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Business Lunch & Dinner
Festlicher Empfang, Menü oder Flying Buffet
- lassen Sie sich überraschen...
Business Lunch & Dinner
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Business Variation No. I:

Variation von italienischer Antipasti
Auberginen, Zucchini, Fenchel, Austernpilze, Champignons und getrocknete Tomaten

Bresaola Schinken
auf Rucola mit Olivenöl und frisch gepresstem Limonensaft

Saltimbocca alla Romana
mit Marsalasauce, Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln

MWST.
7%
19% *
pro Person
26,90 €
29,90 €



Business Variation No. II:

Melonenschiffchen
mit Parma Schinken

Schafskäse auf Tomatenscheiben
mit frischem Thymian und Olivenöl

Züricher Kalbsgeschnetzeltes
mit Zuckerschoten und hausgemachten Butterspätzle

Kuchenauswahl

MWST.
7%
19% *
pro Person
26,90 €
29,90 €



Business Variation No. III:

Bunter Salatteller
mit gerösteten Kürbiskernen, Senfdressing und Baguette

Gebratenes Zanderfilet
in leichter Dijon-Senfsauce mit Reis

Orangenmousse

Kleine Käse Auswahl
mit Weintrauben und Baguette

MWST.
7%
19% *
pro Person
26,90 €
29,90 €
* Alle unsere Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. MwSt. (Lieferung 7 %, Dienstleistung 19 %)
Unsere Business Lunches bestehen aus leichter Kost und sind deshalb besonders gut für Geschäftsessen und Besprechungen geeignet. Die einzelnen Gerichte der vorgeschlagenen Variationen können selbstverständlich gegeneinander ausgetauscht werden.

Wir beraten Sie gerne bei der Zusammenstellung Ihres persönlichen Business Lunch.