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Canapés
Belegte Brote + Aufstriche

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Fisch

ArtikelMenge7%19%

mild geräucherter Lachs

aus Irland, mit Meerrettichsahne garniert (a, c, d, g, m)
pro Stck
3,70 €4,10 €

Keta Kaviar

vom Lachs (a, d, c ,g, n)
pro Stck3,90 €4,35 €

Krabben & Ei

mit Cocktailsauce (a, b, c, g, i, j, l)
pro Stck3,20 €3,55 €

geräuchertes Forellenfilet

mit Meerrettichsahne und Dill (a, b, c, g, i)
pro Stck3,60 €4,00 €

Süßwasser-Garnele

mit Cocktailsauce und Dill garniert (a, b, c, g, i, j, l)
pro Stck3,90 €4,35 €
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Fleisch

ArtikelMenge7%19%

Geflügelpastete

mit Preiselbeeren (a, c, g, i, j, l)
pro Stck
2,90 €3,25 €

Italienische Salami

mit fein gewürfeltem Gurkenrelish (a, c, g, i, l)
pro Stck2,60 €2,90 €

gekochter italienischer Schinken

(a, c, g)
pro Stck2,50 €2,80 €

Parma - oder San Daniele Schinken

mit Melonenkugel und Petersilie garniert (a, c, g)
pro Stck2,90 €3,25 €

Roastbeef

- rosa gebraten, mit Waldorfsalat (a, c, g, i, j)
pro Stck2,90 €3,25 €
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Käse

ArtikelMenge7%19%

Rohmilchkäse

mit Früchtesenf (g, j, l)
pro Stck
3,20 €3,56 €

Fourme d'Ambert

mit Aprikosensenf (g, j, l)
pro Stck3,20 €3,56 €

Brote, Aufstriche & Co.

Wir verwenden frisch gebackenes Ceralienbrot bzw. Baguette

ArtikelMenge7%19%

Rucola Frischkäse Brot

(a, c, g)
pro Stck2,10 €2,34 €

Feigen-Meerrettich Frischkäse

Brot (a, c, g)
pro Stck2,10 €2,34 €

Peperoni Frischkäse Brot

(a, c, g)
pro Stck2,10 €2,34 €

Schnittlauch Brot

(a, c, g)
pro Stck2,10 €2,34 €

Tomaten Brot

mit Zitronenpfeffer (a, c, g, i)
pro Stck2,10 €2,34 €

Griebenschmalz Brot

(a, c, g, i)
pro Stck2,10 €2,34 €

Crostinis

mit Olivenpaste (a, c, g, i)
pro Stck1,80 €2,00 €

Bruschetta

mit Tomate, Gemüse oder Lachs (a, c, d, g, i)
pro Stck2,80 €3,10 €
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Zusatzstoffe11. mit Süßungsmitteld. Fisch & Fischerzeugnisse
1. mit Farbstoff12. enthält eine Phenylalaninquellee. Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse
2. mit Konservierungsstoff13. gewachstf. Sojabohnen & Sojabohnenerzeugnisse
3. mit Antioxidationsmittel14. mit Tauring. Milch & Milcherzeugnisse
4. mit Geschmacksverstärker15. mit Tatazinh. Schalenfrüchte
5. mit Schwefeldioxidi. Sellerie & Sellerieerzeugnisse
6. mit Schwärzungsmittelj. Senf & Senferzeugnisse
7. mit PhosphatAllergenek. Sesam & Sesamerzeugnisse
8. mit Milcha. Gluten Getreidel. Schwefeldioxide & Sulfite
9. koffeinhaltigb. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnissem. Lupine & Lupinerzeugnisse
10. chininhaltigc. Eier & Eiererzeugnissen. Weichtier & Weichtiererzeugnisse

* 19% USt. muss berechnet werden, wenn sonstige Leistungen (Geschirr, Personal oder weitere Zusatzleistungen) mitbestellt werden

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